Die wichtigsten Events & Messen in Deutschland, Österreich und der Schweiz
Jan-Patrick Timmer9. Dezember 2025
Best Western wird offizieller Hotelpartner der Toyota DBBL Best Western Hotels & Resorts ist ab der Saison 2026/27 offizieller Hotelpartner der Toyota Damen-Basketball Bundesligen (DBBL).…
Team Düsseldorf13. Oktober 2026
Monkey 47 präsentiert Distiller’s Cut 2026 mit Austernseitling als 48. Botanical Monkey 47 präsentiert den Distiller’s Cut 2026, eine limitierte Edition des Schwarzwald Dry Gins.…
Team Düsseldorf13. Oktober 2026
Hotel Telegraphenamt erhält zum dritten Mal in Folge zwei Michelin Keys Das Hotel Telegraphenamt wurde zum dritten Mal in Folge mit zwei Michelin Keys ausgezeichnet.…
Team Düsseldorf12. Oktober 2026
Hotel Schloss Rheinfels bestätigt 4-Sterne-Superior-Status durch gezielte Modernisierung Das Hotel Schloss Rheinfels in St. Goar, Teil der Privathotels Dr. Lohbeck, wurde von der DEHOGA erneut…
Team Düsseldorf12. Oktober 2026
Sparkling Juicy Tea von van Nahmen verbindet hochwertige Tees, sortenreine Direktsäfte und eine feine Perlage. Die Idee entstand bei einem Abendessen in der gehobenen Gastronomie…
Jan-Patrick Timmer12. Oktober 2026
Die wichtigsten Events & Messen in Deutschland, Österreich und der Schweiz
Jan-Patrick Timmer9. Dezember 2025
CO2-reduzierte Verpflegung beginnt mit Transparenz über die eigenen Emissionen. Mit CO₂e-Daten, individueller Beratung und praxisnahen Weiterbildungsangeboten unterstützt Transgourmet seine Kunden dabei, die Klimawirkung ihrer Verpflegung…
Team Düsseldorf8. Oktober 2026
Das Hotel Stadt Hamburg auf Sylt erweitert sein Küchenteam um zwei internationale Fachkräfte. Amir Hamza und Tanay Mahale verstärken das traditionsreiche Luxushotel in Westerland als…
Team Düsseldorf8. Oktober 2026
Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Storstad in Regensburg stellt sich neu auf. Nach elf Jahren verlässt Küchenchef Josef Weig das Gourmetrestaurant, um den elterlichen Betrieb…
Team Düsseldorf8. Oktober 2026
Musik in der Gastronomie kann sich positiv auf den Umsatz auswirken. Das zeigen mehrere Studien zum Einsatz von Musik in Geschäftsumgebungen. Neben dem Konsumverhalten kann…
Team Düsseldorf7. Oktober 2026
Neues in Nachhaltigkeit
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Im Hotel Zugspitze sorgt das Küchenteam für Kontinuität und frischen Esprit zugleich: Küchenchef Georg Strohmeyer, seit fast einem Jahrzehnt die kulinarische Konstante des Hauses, hat…
Bei 400.000 Servietten pro Jahr rund 3.000 Arbeitsstunden einsparen mit der Servietten-Faltmaschine von der der Rofobox GmbH in Kornwestheim
Wenn die Tage kürzer werden, die Luft nach Herbstlaub duftet und die ersten frostigen Morgen den Winter ankündigen, wächst die Lust auf wärmende Aromen und…
