Die wichtigsten Events & Messen in Deutschland, Österreich und der Schweiz
Jan-Patrick Timmer9. Dezember 2025
Das Hotel Stadt Hamburg auf Sylt erweitert sein Küchenteam um zwei internationale Fachkräfte. Amir Hamza und Tanay Mahale verstärken das traditionsreiche Luxushotel in Westerland als…
Team Düsseldorf8. Oktober 2026
Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Storstad in Regensburg stellt sich neu auf. Nach elf Jahren verlässt Küchenchef Josef Weig das Gourmetrestaurant, um den elterlichen Betrieb…
Team Düsseldorf8. Oktober 2026
Musik in der Gastronomie kann sich positiv auf den Umsatz auswirken. Das zeigen mehrere Studien zum Einsatz von Musik in Geschäftsumgebungen. Neben dem Konsumverhalten kann…
Team Düsseldorf7. Oktober 2026
Das Posthotel Alexander Herrmann in Wirsberg stellt sich neu auf – und verbindet dabei zwei scheinbare Gegensätze: Fine Dining und fränkische Wirtshausküche. Mit AURA unchained…
Jan-Patrick Timmer7. Oktober 2026
Finanzierung für Gastronomie ist angesichts der wirtschaftlichen Lage vieler Betriebe ein wichtiges Thema. Gleichzeitig erschweren fehlende Sicherheiten, Kredithistorien oder hohe Zinsen den Zugang zu klassischen…
Team Düsseldorf6. Oktober 2026
Die wichtigsten Events & Messen in Deutschland, Österreich und der Schweiz
Jan-Patrick Timmer9. Dezember 2025
Mit Musik, Streetfood und bezahlbaren Drinks bringt die Kneipe 80 das Lebensgefühl der Achtziger auf Bühnen und an neue Standorte. In Mannheim eröffnet im Sommer…
Jan-Patrick Timmer5. Oktober 2026
Restaurants sind weit mehr als Orte zum Essen. Sie schaffen Arbeitsplätze, beleben Stadtviertel und bringen Menschen zusammen. Das zeigt der Restaurant Impact Report 2026 von…
Jan-Patrick Timmer4. Oktober 2026
Wachstum bringt Bewegung in einen Betrieb: neue Standorte, zusätzliche Gäste, mehr Mitarbeitende und komplexere Abläufe. Damit steigen auch die Anforderungen an Führung und Organisation. Was…
Jan-Patrick Timmer4. Oktober 2026
Die YouTube-Serie „Mission Bayern – Reine Geschmackssache“ der Bayern Tourismus Marketing GmbH (BayTM) wurde gleich zweimal mit dem German Brand Award ausgezeichnet. Prämiert wurde die…
Team Düsseldorf2. Oktober 2026
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Mit einer neuen Generation Durchschubgeschirrspüler vervollständigt Miele sein umfassendes Portfolio, das allen individuellen Anforderungen von Gewerbekunden gerecht wird. Die Modellreihe PTD 901 löst im Januar…
Inspiriert und unterstützt von Bioweinspezialist Riegel distribuiert Deutschlands größter Getränkeeinzelhändler Getränke Hoffmann sechs Bioweineausbeliebteninternationalen Rebsortenim 1-Liter-Mehrwegsystem. Die Marke Hoffmann’s Wein:Bar steht mittlerweile in knapp 80…
Nicht nur der Mensch wälzt sich nachts im Bett hin und her auf der verzweifelten Suche nach ein paar Stunden in Morpheus Armen. Auch Fische…
