Monkey 47 präsentiert Distiller’s Cut 2026 mit Austernseitling als 48. Botanical Monkey 47 präsentiert den Distiller’s Cut 2026, eine limitierte Edition des Schwarzwald Dry Gins.…
Hotel Telegraphenamt erhält zum dritten Mal in Folge zwei Michelin Keys Das Hotel Telegraphenamt wurde zum dritten Mal in Folge mit zwei Michelin Keys ausgezeichnet.…
Hotel Schloss Rheinfels bestätigt 4-Sterne-Superior-Status durch gezielte Modernisierung Das Hotel Schloss Rheinfels in St. Goar, Teil der Privathotels Dr. Lohbeck, wurde von der DEHOGA erneut…
Sparkling Juicy Tea von van Nahmen verbindet hochwertige Tees, sortenreine Direktsäfte und eine feine Perlage. Die Idee entstand bei einem Abendessen in der gehobenen Gastronomie…
BWH Hotels Central Europe baut seine Präsenz an der deutschen Nordseeküste weiter aus. Mit dem Wilhelmshaven Ahoi – Sure Hotel Collection by Best Western nimmt…
Das Hotel Stadt Hamburg auf Sylt erweitert sein Küchenteam um zwei internationale Fachkräfte. Amir Hamza und Tanay Mahale verstärken das traditionsreiche Luxushotel in Westerland als…
Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Storstad in Regensburg stellt sich neu auf. Nach elf Jahren verlässt Küchenchef Josef Weig das Gourmetrestaurant, um den elterlichen Betrieb…
Musik in der Gastronomie kann sich positiv auf den Umsatz auswirken. Das zeigen mehrere Studien zum Einsatz von Musik in Geschäftsumgebungen. Neben dem Konsumverhalten kann…
Das Posthotel Alexander Herrmann in Wirsberg stellt sich neu auf – und verbindet dabei zwei scheinbare Gegensätze: Fine Dining und fränkische Wirtshausküche. Mit AURA unchained…
Das Hermannsdenkmal und die Externsteine sind wohl die bekanntesten Orte im Teutoburger Wald. Doch die Region bietet noch viel mehr als nur diese beiden touristischen…
Das kommende Jahr wird spannend für die Veranstaltungskauffrau Julie Bürger. Zum Jahresbeginn wird sie nicht nur ihren 30. Geburtstag feiern, sondern in der ersten Februarwoche…
Trendforscherin Karin Tischer begleitet Nachwuchswettbewerb zum Thema "Matjes rockt!" Wissen, was morgen schmeckt: Die Friesenkrone Matjesmeisterschaft liefert bereits im 13ten Jahr frische, trendige Zukunftsideen rund…