Die wichtigsten Events & Messen in Deutschland, Österreich und der Schweiz
Jan-Patrick Timmer9. Dezember 2025
BWH Hotels Central Europe baut seine Präsenz an der deutschen Nordseeküste weiter aus. Mit dem Wilhelmshaven Ahoi – Sure Hotel Collection by Best Western nimmt…
Team Düsseldorf9. Oktober 2026
CO2-reduzierte Verpflegung beginnt mit Transparenz über die eigenen Emissionen. Mit CO₂e-Daten, individueller Beratung und praxisnahen Weiterbildungsangeboten unterstützt Transgourmet seine Kunden dabei, die Klimawirkung ihrer Verpflegung…
Team Düsseldorf8. Oktober 2026
Das Hotel Stadt Hamburg auf Sylt erweitert sein Küchenteam um zwei internationale Fachkräfte. Amir Hamza und Tanay Mahale verstärken das traditionsreiche Luxushotel in Westerland als…
Team Düsseldorf8. Oktober 2026
Das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Storstad in Regensburg stellt sich neu auf. Nach elf Jahren verlässt Küchenchef Josef Weig das Gourmetrestaurant, um den elterlichen Betrieb…
Team Düsseldorf8. Oktober 2026
Musik in der Gastronomie kann sich positiv auf den Umsatz auswirken. Das zeigen mehrere Studien zum Einsatz von Musik in Geschäftsumgebungen. Neben dem Konsumverhalten kann…
Team Düsseldorf7. Oktober 2026
Die wichtigsten Events & Messen in Deutschland, Österreich und der Schweiz
Jan-Patrick Timmer9. Dezember 2025
Finanzierung für Gastronomie ist angesichts der wirtschaftlichen Lage vieler Betriebe ein wichtiges Thema. Gleichzeitig erschweren fehlende Sicherheiten, Kredithistorien oder hohe Zinsen den Zugang zu klassischen…
Team Düsseldorf6. Oktober 2026
Die Mühle Schluchsee verbindet historische Architektur mit persönlicher Gastlichkeit und einem ausgezeichneten Restaurant. Das kleine Boutique-Hotel setzt auf Ruhe, Nähe und eine klare Handschrift. Am…
Jan-Patrick Timmer5. Oktober 2026
Mit Musik, Streetfood und bezahlbaren Drinks bringt die Kneipe 80 das Lebensgefühl der Achtziger auf Bühnen und an neue Standorte. In Mannheim eröffnet im Sommer…
Jan-Patrick Timmer5. Oktober 2026
Restaurants sind weit mehr als Orte zum Essen. Sie schaffen Arbeitsplätze, beleben Stadtviertel und bringen Menschen zusammen. Das zeigt der Restaurant Impact Report 2026 von…
Jan-Patrick Timmer4. Oktober 2026
Neues in Nachhaltigkeit
Unsere Auswahl für Dich
Thomas Wahnschaffe ist einer der Gründe, die Elbe zu überqueren. Früher sagte man in Hamburg, südlich der Elbe gäbe es nichts mehr.
Aus gutem Grund und Boden Das Zellertal ist ein in jeglicher Hinsicht einzigartiger Ort. Es beherbergt die kühlsten Lagen und den höchsten Berg der Pfalz.…
