Die wichtigsten Events & Messen in Deutschland, Österreich und der Schweiz
Jan-Patrick Timmer9. Dezember 2025
Wachstum bringt Bewegung in einen Betrieb: neue Standorte, zusätzliche Gäste, mehr Mitarbeitende und komplexere Abläufe. Damit steigen auch die Anforderungen an Führung und Organisation. Was…
Jan-Patrick Timmer4. Oktober 2026
Die YouTube-Serie „Mission Bayern – Reine Geschmackssache“ der Bayern Tourismus Marketing GmbH (BayTM) wurde gleich zweimal mit dem German Brand Award ausgezeichnet. Prämiert wurde die…
Team Düsseldorf2. Oktober 2026
L’Osteria rückt die Pizza Romana ins Rampenlicht. Genau 50 Jahre nach der Veröffentlichung von Udo Jürgens’ „Aber bitte mit Sahne“ interpretiert die Markengastronomie den Klassiker…
Team Düsseldorf1. Oktober 2026
Ein veganes Mittagsbrettl erweitert das Lunch-Angebot der Pfistermühle in München. Noch bis Ende Juli testet das Restaurant der Platzl Hotels eine pflanzenbasierte Variante seines beliebten…
Team Düsseldorf1. Oktober 2026
Die neuen Gira Raumklimasensoren für KNX erfassen zentrale Raumklimawerte und stellen sie für eine bedarfsgerechte Steuerung und Automatisierung im KNX System bereit. Die Produktfamilie deckt…
Team Düsseldorf30. September 2026
Die wichtigsten Events & Messen in Deutschland, Österreich und der Schweiz
Jan-Patrick Timmer9. Dezember 2025
Das Restaurant Setzkasten in Düsseldorf setzt seinen erfolgreichen Weg fort. Küchenchef Egor Hopp und sein Team haben den MICHELIN-Stern erneut verteidigt. Die Auszeichnung bestätigt ein…
Jan-Patrick Timmer29. September 2026
Gemeinsames Kochen schafft Nähe, vermittelt Wissen und weckt Respekt vor guten Produkten. Genau hier setzt das neue Familienkochbuch der Europa Miniköche an. „An die Töpfe,…
Jan-Patrick Timmer29. September 2026
Das Hotel Luc, Autograph Collection, am Berliner Gendarmenmarkt richtet sein gastronomisches Angebot neu aus: Ab sofort öffnet mit YOU ein neues Konzept, das Restaurant, Bar…
Jan-Patrick Timmer29. September 2026
Eine gute Bar kennt keine Hierarchie zwischen klassischem Cocktail und alkoholfreier Kreation. Rooftop von Zwiesel Fortessa bringt dafür neun Gläser mit klarer Haltung an den…
Jan-Patrick Timmer29. September 2026
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Eine Ära der Inhaberfamilie Raithel ist geprägt von beispiellosen Investitionen in moderne Technologien, von der kompromisslosen Integration der Nachhaltigkeitsstrategie „KAHLA pro Öko“, von preisgekrönten Designkollektionen…
Gleich drei namhafte Köche hatte die Japan Farmed Fish Export Association (JFFEA) für diesen besonderen Abend im foodlab angeheuert, um ihre Produkte dem Hamburger Publikum…
